Wie wäre es mit kalten Sommergerichten? Analyse aktueller Themen und Trends im Internet
Da die Sommerhitze anhält, sind kalte Gerichte zu den Lieblingsgerichten auf dem Tisch geworden. In den letzten 10 Tagen haben die Diskussionen über kalte Gerichte im Internet stark zugenommen. Von gesunden Kombinationen bis hin zu Internet-Promi-Rezepten sind in einem endlosen Strom verschiedene Themen aufgetaucht. In diesem Artikel werden strukturierte Daten kombiniert, um die beliebten Trends bei kalten Gerichten in diesem Sommer zu analysieren.
1. Top 5 der am häufigsten gesuchten Schlüsselwörter für kalte Gerichte im Internet

| Rangliste | Schlüsselwörter | Suchvolumen (10.000) | Verwandte Themen |
|---|---|---|---|
| 1 | Kaltes Gericht mit wenig Kalorien | 45.2 | Unverzichtbar zum Abnehmen |
| 2 | Würzige Zitronen-Hähnchenfüße | 38.7 | Promi-Snacks aus dem Internet |
| 3 | Gurkensalat | 32.1 | Schnelle Gerichte |
| 4 | Gekühlte Bittermelone | 25.6 | Rezept zum Absenken des Feuers |
| 5 | Thailändischer grüner Papayasalat | 18.9 | exotisch |
2. Drei große Trends bei kalten Gerichten in diesem Sommer
1. Gesund und kalorienarm werden zum Mainstream
Die Daten zeigen,„Kalorienarmes kaltes Gericht“Das Suchvolumen stieg im Jahresvergleich um 120 % und Nutzer bevorzugen Kombinationen mit weniger Öl und hohem Ballaststoffgehalt, wie z. B. kalter schwarzer Pilz, Konjakschnitzel usw.
2. Der Geschmack von Internet-Prominenten ist weiterhin beliebt
Würzige Zitronen-HähnchenfüßeEs wurde mehr als 200 Millionen Mal auf der Kurzvideoplattform abgespielt und sein süß-saurer Geschmack ist für junge Leute zur ersten Wahl für Dramen geworden.
3. Die Nachfrage nach Fast-Food-Gerichten steigt
5 Minuten schnelles kaltes GerichtDas Suchvolumen nach Tutorials stieg um 65 %, was die Nachfrage der städtischen Bevölkerung nach effizientem Kochen widerspiegelt.
3. Beliebtheitsliste regionaler kalter Spezialitäten
| Bereich | Repräsentative Gerichte | Kernzutaten | Hitzeindex |
|---|---|---|---|
| Sichuan und Chongqing | Lungenschnitte eines Paares | Rinderinnereien, rotes Öl | ★★★★☆ |
| Nordosten | großes Facelift | Kartoffelstärke, Gurke | ★★★☆☆ |
| Jiangsu und Zhejiang | Getrockneter Malan Tou-Duft | Wildgemüse, getrockneter Tofu | ★★★★☆ |
4. Was Sie bei der Zubereitung kalter Speisen beachten sollten
1.Frische der Zutaten: Bakterien vermehren sich im Sommer leicht, daher wird empfohlen, sie jetzt zu kochen und zu essen;
2.Gewürztipps: Gehackter Knoblauch, Essig und Pfefferkornöl können den Geschmack verbessern und sterilisieren;
3.Speichermethode: Nicht länger als 24 Stunden im Kühlschrank lagern. Kalte Meeresfrüchtegerichte müssen am selben Tag verzehrt werden.
5. Internetnutzer empfehlen TOP3-Rezepte für kalte Gerichte
| Name des Gerichts | Material | Produktionspunkte |
|---|---|---|
| Scharf-saures Farnwurzelpulver | Farnwurzelpulver, Hirsepfeffer, reifer Essig | Fadennudeln werden elastischer, wenn sie nach dem Kochen gekühlt werden |
| Gekühlte Pflaumentomaten | kleine Tomaten, Pflaumen, Kandiszucker | Im Kühlschrank lagern und mehr als 4 Stunden marinieren |
| Sesampaste Kuherbse | Kuherbsen, Sesampaste, Knoblauchpaste | Die Kuherbsen in kaltem Wasser blanchieren |
In diesem Sommer können kalte Gerichte nicht nur die Hitze lindern und appetitlich machen, sondern werden auch zum Verkehrspasswort der sozialen Medien. Von traditioneller Hausmannskost bis hin zu kreativen neuen Produkten ist immer etwas für Ihren Geschmack dabei!
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