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Wie man köstliche Schweineherzen und -lungen zubereitetLaxinfei ist eine traditionelle Delikatesse mit starken lokalen Merkmalen, die besonders im Winter beliebt ist. Zu den heißen Themen der letzten 10 Tage gehörten die Koch- und Esstechniken von Wachsherz und -lunge, die in den Fokus vieler Fei

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